En Praz, Pinot Noir 2022

Issu de vignes âgées de plus de 60 ans, plantées sur un sol pierreux et calcaire orienté sud-ouest, ce Pinot Noir offre un nez intense, frais et avenant, sur des notes de mara des bois, de cerise rouge, de violette cristallisée, avec une touche mentholée. Dans ce millésime, la bouche est aérienne, fine, avec une attaque franche, fruitée, une acidité croquante et des tannins qui resserrent la fin de bouche dans une finale finement minérale, fumée. Un Pinot sur la finesse.